- Audience: 109K
- Video Views: 21.74M
- # videos: 527
- Estimated Earnings: $5.43K - $86.96K
-
Category:
Food
Lifestyle
-
Global Rank: 471635
-
Country Rank: 12242
-
Date Created: 2012-01-31
-
Date Updated: 2024-07-09
Audience activity: 199
Views per video: 41.25K
Audience growth speed: 23
Keywords:
пекарня
минипекарня
Хлебопекарные печи
производство хлеба
тестомес
мини пекарня
оборудование для пекарни
миксер планетарный
подовая печь
конвекционная печь
ротационный печь
пирог рецепт
пирог тесто
рецепты выпечки
слоеный тесто
тесто дрожжевой
пекарня оборудование
Привет! Подпишись на канал Алексей Савицкий, где собраны истории пекарен: от открытия до выпечки первого хлеба. Смотри, как работают в ремесленной пекарне, хлебозаводе, кондитерском цеху или в кулинарии при магазине. На моем канале ты узнаешь, как мастера выпечки учат пекарей, как работает новое оборудование, а так же увидишь секреты и традиции выпечки России, Европы и Азии.
Я и моя команда делает полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.
Мы постоянно развиваемся и растем вместе с аудиторией нашего канала. Друзья, впереди нас ждет много интересных историй о хлебе - подписавшись ты узнаешь больше о хлебном бизнесе!