Mùa Gặt Miền Tây là kênh video chuyên về các món ăn đặc sản, các cách sinh hoạt, cuộc sống dân dã của người người Miền Tây Sông Nước. Kênh sẽ sản xuất nhiêu video về cuộc sống thường ngày nhất, thân quen nhất cuả người Miền Tây.