هذه صفحة الغرض منها تبسيط العلوم الحيوية المرتبطة بالتمثيل الغذائي وعلاقتها بنظم التغذية المختلفة و انواع الحميات و توضيح العلاقة بين الغذاء والامراض العصرية من سمنة و سكر وضغط وكوليسترول وامراض القلب و الالزهايمر والسرطان وغيرها من الامراض المنتشرة . هذه الصفحة ستمدكم بالحقائق العلمية الحديثة و الموثقة و تلخص نتائج الابحاث التي اجريت بعيدا عن ضغوط شركات الاغذية و شركات الادوية ، لتزيل المعلومات المغلوطة التي انتشرت في الاعلام و شكلت موروث ثقافي مشوش او التبس فيه العلم بالخرافات هذه منصة تثقيفية عامة وليست مصممة لعلاج الاشخاص