Меня зовут Айрат мне 38 лет. Я являюсь действующим Шеф-поваром Мой стаж работы 20лет. из них шеф-поваром я работаю 11лет. Я открывал с нуля одни из лучших ресторанов Казани.На моем счету десятки удачных проектов в сфере питания. Первая федеральная Бургерная страны "Theтелки" и многое другое. Я имею высшее образование по специальности Инженер технолог общественного питания, также я обучался и работал у маэстро Итальянской кухни Valentino Bontempi Проходил обучение в Novicov school. 2019гТакже обучался в Chef'sacademi (кулинарная трансформация, молекулярная кухня, food perring) 2019г. Являюсь действующим членом гильдии Шеф-поваров Действующий член гильдии поваров РТ. Действующий член международного сообщества Chef's team. Вхожу в экспертный совет "ТатДеликатес" И как вы уже догадались я Фуд блогер 12+