Filip Głodek to kucharz z ponad 10-letnim doświadczeniem. Swoją wiedzę i doświadczenie kształtował od młodych lat – począwszy od technikum gastronomicznego po najbardziej uznane warszawskie restauracje. U boku takich ludzi jak Dariusz Barański doświadczył czym jest ferwor pracy w kuchni. Wyszedł jednak poza jej granice pragnąc bliższego kontaktu ze swoimi odbiorcami i tak zaczął gotować na zamówienie osób prywatnych czy firm dojeżdżając do nich swoim niezwykłym foodtruckiem. Następnym krokiem było stworzenie kawiarni na warszawskim Muranowie. Swoim doświadczeniem zaczął pomagać innym czy to w przygotowaniu menu do lokali czy rozkręcaniu biznesów gastronomicznych. Bawiąc uczy, ucząc bawi. Cały Filip !