- Audience: 54.5K
- Video Views: 3.83M
- # videos: 421
- Estimated Earnings: $958 - $15.33K
-
Category:
Food
Lifestyle
-
Date Created: 2012-02-14
-
Date Updated: 2024-06-27
Audience activity: 70
Views per video: 9.11K
Audience growth speed: 12
Keywords:
ферментированная еда
ферментированные напитки
ферменты
яблочный уксус
ферментация
полезная еда
пробиотики
комбуча
уксусная матка
водный кефир
чайный гриб
природный антисептик
морской рис
джун ти
vinegar
homevinegar
королева уксусов
ферментера
fermentera
квас
scoby
напитки для здоровья
Привет!
Меня зовут Анна, и я очень люблю ферментировать!
Квашу капусту, ферментирую всевозможные овощи и острые соусы.
На канале вы найдете множество рецептов.
Понравятся рецепты? Можно отблагодарить донатом.
https://www.donationalerts.com/r/fermentera
Но, самая большая любовь - это уксусы!
Я опробовала приготовление более 70 сортов уксуса.
Если интересно - присоединяйтесь!
Научу и вас делать вкусную и полезную для здоровья еду.
Июнь 2021 года.
Новичкам рекомендую мини-курс: "Как приготовить домашний уксус. Теория".
В трех частях:
1. Подготовка и брожение
2. Получение уксусной кислоты
3. Хранение и вызревание
Подробности во вкладке "Сообщество" и на моем сайте.
Курсы и книги о ферментации. https://fermenterra.ru/magazin/
Больше ферментации на Бусти https://boosty.to/fermenteraplus
С удовольствием приму ваше "спасибо" - донатом.
По номеру телефона (привязан Сбер) и СБП 8(928)150-97-35
Тинькофф — 2200 7004 8559 9111
Владислав Александрович К.