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Категорія:
Їжа
Лайфстайл
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Дата створення: 2016-07-25
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Дата оновлення: 2024-07-17
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Ключові слова:
underchef
canal underchef
Underchef é o chef improvável, o quase chef. Underchef é você, que curte rabiscar umas idéias no prato, testar receitas, curtir novos sabores. Não é o chef de cozinha, nada de avental branco com nome bordado no peito por aqui. Pra que isso!
Nosso negócio é cozinhar, experimentar, provar. Quem manda na cozinha do Underchef é o sabor. Técnica, conhecimento, atitude, e produto são os principais ingredientes pras nossas receitas. Não servimos frango, carne ou peixe. Servimos O frango, A carne, O peixe. Parece complicado, mas a melhor parte dessa nossa receita é que não é!
Gabriel Gustavo Daniel é chef formado pela Escuela Universitaria de Hosteleria y Turismo de Sant Pol de Mar, em Barcelona. Passou por cozinhas de Barcelona, Nova York e Lima. Voltando a São Paulo onde trabalhou para algumas das mais reputadas cozinhas paulistanas.
Para contato comercial: underchef@flandoligt.com