Логотип каналу Елена Брусникина Елена Брусникина
  • Кастомний URL: @user-gj6ij1gw5d
  • Країна: росія 🇷🇺
  • Мова опису: Російська

  • Тип YouTube каналу
  • Аудиторія: 143K
  • Перегляди відео: 14.65M
  • # відео: 342
  • Приблизний дохід: $3.66K - $58.61K
  • Категорія: Їжа Лайфстайл
  • Глобальний рейтинг: 381058
  • Рейтинг в країні: 10014
  • Дата створення: 2017-01-30
  • Дата оновлення: 2024-07-04
Активність аудиторії: 102
Переглядів на відео: 42.84K
Швидкість зростання аудиторії: 52
Ключові слова: вкусный и простой рецепт кулинарные рецепты кулинарное видео Нежные яичные котлетки что приготовить на пасху пасхальные рецепты рецепты к пасхе рецепты на пасху котлеты как приготовить как приготовить котлеты рецепт котлет что приготовить вкусные котлеты рецепт простой рецепт


Привет! Меня зовут Елена. Живу в России. По первому образованию я филолог. По второму – повар. Работала учителем. Всегда любила готовить и экспериментировать со вкусами и продуктами. Однажды мне в руки попалась книга Вильяма Похлёбкина "Тайны хорошей кухни", где на 300 страниц текста было едва ли двадцать рецептов. Но более концептуального подхода к кулинарии я до этого не встречала. Недаром Похлёбкина называют "кулинарным Менделеевым". Эта книга полностью перевернула моё представление о поварском деле и стала своеобразным драйвером в моей собственной жизни: я решила выучиться на повара. Решила - и выучилась. Причём, стала счастливым обладателем красного диплома. Я, конечно, не зубр в профессии, ведь кулинария - это необъятное ремесло. Буду рада делиться с вами своими навыками и умениями. Сама снимаю и монтирую ролики. Приветствую доброжелательное общение в комментариях. Ваша Брусникина. Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/id/5ee1e38602b8506eead65b