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Ключові слова:
料理
シェフ
ミシュラン
レシピ
鳥羽周作
シズる
sio
おうちでsio
ミシュランシェフ
鳥羽シェフ
しずる
シズル
しずるチャンネル
シズルチャンネル
シズるチャンネル
シズル(sizzle)とは、
揚げ物や肉が焼ける際の「ジュージュー」と音をたてる意味の英語で、
熱い鉄板の上で肉や脂が美味しそうに踊る映像を、専門用語で「シズルがある」と表現します。
シズルとはつまり、おいしいものにワクワクすること。
おいしい料理に出会ったときの、幸せな気持ちそのものです。
幸せの分母を増やしていきます。
どうぞよろしくお願いします。
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